Details
»Ernährungsführerschein für Volksschulkinder« – das Unterrichtskonzept für Ihren Gesamtunterricht
Prüfungsblätter zum Ernährungsführerschein und Ernährungsführerschein-Dokument
Entwicklung des Konzeptes:
- FI Dipl. Päd.in Andrea Ladstätter
Fachinspektorin für Ernährungs- und Gesundheitsbildung an den allgemein bildenden Pflichtschulen in Tirol - Dipl. Päd.in Mag.a Maria Ranetbauer
FOL an der HBLA für wirtschaftliche Berufe (Ferrarischule)
Dozentin an der Pädagogischen Hochschule Tirol
Das Unterrichtsprogramm »Ernährungsbildung in der Volksschule« befasst sich mit folgenden Themen:
- Richtige Nährstoffbedarfsdeckung im Schulalltag,
- Ernährungsphysiologische Bewertung der Lebensmittel,
- Zubereitung von einfachen, kinderadäquaten Speisen,
- Wahrnehmung von Lebensmitteln mit allen Sinnen und
- Ess- und Tischkultur.
Nach dem Unterricht mithilfe der Mappe »Ernährungsbildung in der Volksschule« führen Sie zum Abschluss des Programmes eine praktische Übung (Speisenzubereitung) und eine schriftliche Überprüfung zur Lebensmittelpyramide durch. Nach der Durchführung erhält jedes Kind ein Ernährungsführerschein-Dokument.
Packungsinhalt:
- 100 Stk. Prüfungsbogen
- 100 Stk. Kärtchen »Ernährungsführerschein«
| Shop-Artikelnummer | EF100 |
|---|---|
| Format | Prüfungsblätter: A4, Kärtchen: 8,5 x 5,4 cm |
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